La jornada ‘Tendencias de futuro en el cultivo de la almendra y el pistacho’ organizada por Cajamar Caja Rural, con la colaboración del Grupo de Desarrollo Rural de Guadix, tendrá lugar el miércoles 8 de mayo a las 10 horas en el salón de actos del Grupo de Desarrollo Rural en Guadix (Ctra. de Murcia, s/n – Antigua Azucarera / Guadix, Granada).
Se trata de una jornada técnica de alto nivel, por lo que toda persona interesada en estos cultivos dispone de una gran oportunidad para informarse de las tendencias de futuro.
Se hablará de modernización de los cultivos, de la influencia del riego y el manejo del almendro en secano, así como el cultivo alternativo del pistacho.
También habrá una mesa redonda sobre comercialización.
19.05.08. Tendencias de futuro copy
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El almendro es un cultivo con una amplia superficie en la comarca de Guadix, sin embargo, en su mayoría se trata de plantaciones con un bajo nivel de productividad. La conjunción de ciertos factores como un manejo adecuado, el empleo de sistemas eficientes de gestión de recursos y un asesoramiento técnico adecuado, pueden contribuir a mejorar la rentabilidad de nuestras explotaciones. La industria de la almendra afronta retos encaminados a la optimización en los procesos productivos y técnicas de concentración que favorezcan la comercialización de productos con un mayor valor añadido.
Por su parte, el cultivo del pistacho está experimentando un importante crecimiento a escala nacional, pudiéndose plantear como un cultivo alternativo en la comarca dependiendo de la zona en cuestión, orografía del terreno, disponibilidad de agua de riego, etc.
Es necesaria inscripción previa en http://www.fundacioncajamar.es/es/comun/formularios/alta-evento/jornadaalmendraypistacho/
